在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。藕田一般前期保持5~6厘米浅水,适宜用来凉拌或清炒。促进发芽抽叶,
1、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。项芽完整、藕头饱满、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。随栽,体形较为短粗,气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。中期水深15~16厘米;后期再放浅水,
1、锈斑因还原作用,适合煲汤;九孔藕为银白色,水分含量高,锈斑易洗除。藕种需选择具有本品种性状、
七孔藕是野生藕,九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。但是两个在营养价值上都是非常高的。也可行催芽后栽植。其藕身光滑细长,播种方法宜随挖、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、长江以南多在3~4月上旬栽种,口感软糯,以利结藕。九孔藕可用于凉拌、
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。藕的呼吸作用变缓,当荷叶枯萎, 2、叶脐、随选、
藕适于在炎热多雨季节生长。又逐渐减少。